Tự Nấu Bún Bò Huế Chuẩn Vị Với Cốt Cô Đặc Quốc Việt Foods

Nhắc đến ẩm thực Huế, thật thiếu xót khi không nhắc đến Bún Bò Huế - món ăn vang danh ba miền với hương vị đặc trưng của mảnh đất cố đô. Tô bún bò Huế đỏ rực màu ớt, cay đến chảy nước mắt nhưng ai cũng phải xuýt xoa vì ngon vô cùng. Một món ăn hội tụ đủ mọi tinh hoa của ẩm thực: chua, ngọt, cay, béo,..làm nức cả lòng người khi thưởng thức Bún Bò Huế trong một chiều mưa gió lạnh.

Giờ đây, việc nấu bún bò sẽ trở nên đơn giản hơn bao giờ hết với Cốt gia vị Bún Bò Huế Quốc Việt Foods tại 123Buy.vn. Bạn không cần phải tốn quá nhiều thời gian và công sức nhưng vẫn cho ra được một tô Bún Bò Huế đậm vị chiêu đãi cả nhà.

Thời gian: 60 phút
Khẩu phần ăn: 5 người

Nguyên liệu chuẩn bị:

- Bắp bò: 500gam
- Móng giò: 1 chiếc (có hoặc không tùy ý thích)
- Gia vị nấu bún bò 1 hộp Cốt Bún Bò Quốc Việt Foods 300g
- Gia vị: sả, gừng, hành tím khô..
- Bún: 400 gam
- Rau sống (rau ngổ, rau mùi, rau giá, hành tây, hoa chuối thái)
- Ngoài ra có thể chuẩn bị thêm giò lụa, chả thịt, chả cua,...
 

Sơ chế nguyên liệu:

- Sả, gừng rửa sạch, đập dập.
- Phần bắp bò cuộn lại, dùng chỉ hoặc sợi lát buộc chắc.
Cuộn tròn tấm thịt nạm bò cho chắc tay (Việc bó thịt lại giúp thịt khi nấu chín ít bị co lại).
-Bắc chảo nước sôi trụng sơ bắp bò, gân bò, (nạm, giò heo...)
- Cắt gân thành miếng vừa ăn.
- Lấy 1/4 hộp Cốt Bún Bò ra chén quậy đều hòa tan với nước nóng.
- Ướp tất cả thịt với 1/2 muỗng #cốtbúnbò, 2 thìa canh hành tím băm, 2 thìa canh tỏi băm, 2 thìa canh sả băm.

Nấu nước dùng bún bò:

- Bắc nồi lên bếp, làm nóng 2 muỗng canh dầu, phi thơm gừng, cây sả đập giập, 1 muỗng canh tỏi băm. Khi sả và tỏi săn lại, thơm thì cho 2 lít nước sôi vào tiếp tục đun.
- Hạ nhỏ lửa lại và bắt đầu cho 1/4 hộp Cốt Bún Bò đã được hòa tan vào nồi nước dùng và nếm lại cho vừa theo khẩu vị.

Trình bày:

- Chuẩn bị rau mùi: Cắt nhuyễn ít rau răm, hành, ngò và cắt lát mỏng hành tây.
- Thịt bò cắt lát mòng, bún trần qua nước sôi để tạo độ mềm cho sợi bún.
- Xếp thịt, gân, chả, rắc ít rau mùi, chan nước dùng.
- Dọn kèm rau muống chẻ, bắp chuối bào, giá, rau thơm, chanh ớt... và thưởng thức món bún bò Huế nào.

Với những bước đơn giản trên thì bạn đã có ngay một phần Bún Bò Huế thơm ngon mà không tốn quá nhiều thời gian với Cốt gia vị cô đặc Quốc Việt Foods. 

Cốt Bún Bò Huế Quốc Việt Foods tại 123Buy.vn đảm bảo:

• Không chất bảo quản, không phụ gia, bột ngọt
• Nước cốt hầm được ninh nhiều giờ nên mang vị ngọt từ xương và thịt heo vô cùng hấp dẫn.
• Dùng nấu các món ngon như súp, xào, kho, canh mỗi ngày cực kỳ tiện lợi.
• Ngon như vị chính gốc
• Sản xuất tại Mỹ theo tiêu chuẩn FDA (USA)
• Cốt Bún Bò Huế® Brand Quốc Việt Foods - Công Thức Bún Bò Nguyên Vị